Крем-суп из шампиньонов и белых грибов

Инструкция приготовления

• 1. Картофель, лук и грибы порезать на мелкие части. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 2. Заполнить кастрюлю с продуктами водой и варить на большом огне, добавить соль.
• 3. После кипения варить на маленьком огне 40 минут, накрыть крышкой кастрюлю.
• 4. За 5 минут до готовности добавить нарезанный плавленный сырок и перемешать.
• 5. Потом взбить все. Инструмент Блендер погружной Изначально понятие «блендер» подразумевало погружной блендер, стационарные при этом назывались просто шейкерами. Погружной — более универсален, подойдет к любому объему продуктов и таре, где вы собираетесь взбивать, смешивать, колоть. Неплохие погружные блендеры делают Philips и Moulinex. Часто к погружному блендеру прилагаются дополнительные полезные ножи и прочие насадки. Но стационарные работают более тщательно и измельчают подробнее.