ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Крем-суп из тыквы с миндалем

Крем-суп из тыквы с миндалем

АВТОР: Кулинар 4798755
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
223
5
18
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Тыква
600 г
Репчатый лук
100 г
Вода
750 мл
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло
2 столовые ложки
Миндальная мука
25 г
Миндальные лепестки
25 г
Кресс-салат
по вкусу
Сушеный тимьян
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Тыкву очистить и нарезать кубиками.
2В сотейник добавить оливковое масло и немного обжарить очищенные и мелко нарезанные лук и чеснок, после добавить тыкву и еще немного обжарить.
3Затем влить воду, добавить соль и перец по вкусу, довести до готовности на среднем огне примерно 20 минут.
4После измельчить все ингредиенты блендером вместе с миндальной мукой.
5Вылить суп в тарелку, добавить оливковое масло, украсить лепестками миндаля и кресс-салатом.
спецпроекты
Похожие рецепты
Крапивный крем-суп
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
1
1
0
Крем-суп из белой фасоли
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Крем-суп из тыквы
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
4
2
0
Острый суп из тыквы
Автор: Жека Оливье
4 порции
2 часа
0
1
0
Тыквенный суп с шалфеем
Автор: Жека Оливье
8 порций
55 минут
1
1
0
Азиатский суп с тыквой
Автор: Жека Оливье
10 порций
50 минут
0
2
0