Крем-суп из зеленого горошка
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
436
7
32
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
2 столовые ложкиРепчатый лук
2 штукиМолотый черный перец
1 гРастительное масло
4 столовые ложкиКартофель
3 штукиКонсервированный зеленый горошек
400 гСливки 10%-ные
150 млИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле
2Картофель нарезать на кубики, или любым другим образом, главное мелко, сварить до готовности
3В блендере измельчить сначала жареный лук и горошек, потом добавить сваренный картофель
4Когда масса станет однородной, надо постепенно подмешивать туда сливки, пока не будет нужной консистенции
5Затем добавить сливочное масло, посолить и поперчить
6Можно украсить зеленью, маслом, взбитыми сливками и подавать с сухариками
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
