Меддьлевеш
АВТОР: Еда
порций: 6ГОТОВИТЬ: 15 минут
30
Автор рецепта
Меддьлевеш, венгерская вишневая окрошка. Только подается не с кефиром, а со сметаной. Хороша и на десерт, и вместо основного блюда.
Автор: Еда2728 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
188
2
9
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Вишня без косточек
500 гВода
1 литрПалочки корицы
3 штукиГвоздика
7 штукСахар
4 столовые ложкиПшеничная мука
1 столовая ложкаСметана 20%-ная
250 гСоль
щепоткаИнструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.В кастрюлю влить воду, добавить вишню, сахар, корицу и гвоздику. Довести до кипения и варить 5 минут на небольшом огне.
2.В отдельной миске смешать сметану, соль, муку и 250 мл горячего вишневого бульона.
3.Сметанную массу перелить в суп, перемешать и держать на низком огне еще 5 минут.
4.Убрать из супа корицу и гвоздику. Подавать охлажденным.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
2 порции
20 минут
4
1
0
Автор: Aleksey Varshavskiy
6 порций
30 минут
4
2
0