Сливочный суп с фрикадельками

Сливочный суп с фрикадельками

Автор: Виктория Войтенко
порции: 6 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Виктория Войтенко

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Лук репчатый 1 штука

Мясной фарш 300 г

Морковь 1 штука

Сливки 20%-ные 1 стакан

Растительное масло по вкусу

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Лавровый лист 2 штуки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Подготовить фарш для фрикаделек. В фарш разбить яйцо, добавить соль, специи. Сформировать фрикадельки.
  • 2. Лук с морковью пассивировать.
  • 3. В кипящую воду добавить картофель. Когда картофель почти готов добавить к нему поджаренные овощи. Затем положить в суп фрикадельки и варить минут 5-10 пока они не всплывут.
  • 4. В самом конце, минут за 5 до окончания добавить сливки, поперчить, и положить лавровый лист.

Похожие рецепты

Уха из форели по‑фински

Автор: Н. Ш.
9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Форель 700 г

Картофель 5 штук

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Сливки 20%-ные 500 мл

Соль по вкусу

Лавровый лист 2 штуки

Черный перец горошком 3 штуки

Укроп 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
1760
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шулюм со свининой

Автор: Наталия Талипова
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 6 штук

Свинина 1 кг

Лук репчатый 3 головки

Перец черный молотый по вкусу

Лавровый лист 3 штуки

Соль по вкусу

Морковь 1 штука

перейти на страницу рецепта
78
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суп на зиму

Автор: Eugenia Mokhova
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 1 штука

Морковь 3 штуки

Брюква 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Овощной бульон 1 л

Лавровый лист 3 штуки

Сметана 10%-ная по вкусу

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофельный суп с фрикадельками

Автор: Екатерина Горшенина
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Фарш 500 г

Картофель 700 г

Морковь 250 г

Лук репчатый 250 г

Панировочные сухари 3 столовые ложки

Лавровый лист 2 штуки

Помидоры по вкусу

перейти на страницу рецепта
1086
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырный суп с фрикадельками

Автор: victoria melnik
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Мясной фарш 300 г

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Сыр 50 г

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
1840
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Cуп-пюре из цветной капусты

Автор: Ирина Вестова
8 ингредиентов
6 порций 50 минут

Ингредиенты

Цветная капуста 500 г

Морковь 2 штуки

Лук репчатый 2 штуки

Картофель 4 штуки

Лавровый лист 1 штука

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Сливки 20%-ные 1,5 стакана

перейти на страницу рецепта
211
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов