ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Суп из тыквы с имбирем

Суп из тыквы с имбирем

АВТОР: YaTuristka
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
71
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
56
2
0
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Тыква
300 г
Морковь
2 штуки
Имбирь
5 г
Чеснок
2 зубчика
Лук
1 штука
Петрушка
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Очищаем тыкву от кожуры и семян, нарезаем крупными кусками. Кольцами режем лук, морковь и имбирь, чеснок — половинками. Укладываем все на противень, чуть солим, перчим и отправляем на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Периодически помешиваем овощи, чтобы не пригорали.
2Вынув из духовки, перекладываем овощи в кастрюлю, заливаем водой, чтобы покрывала их, доводим до кипения и варим еще пару минут, пока овощи окончательно не размякнут.
3После этого измельчаем все в блендере, добавляем немного оливкового масла, выправляем на соль и перец и посыпаем порубленной петрушкой и подаем на стол.
Комментарии (2):
0
Отличный супец, готовила совсем без масла, диетический и очень осенний😊 Семейство довольно) я тоже!
0
добавила сверху обжаренных с семечками креветок. получилось отличное сочетание. муж просил добавки)
спецпроекты
Похожие рецепты
Острый суп из тыквы
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа
0
1
0
Быстрый куриный суп лакса
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
15 минут
1
1
0
Тыквенный суп с креветками
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
2
0
Тыквенный суп с крутонами
Автор: Еда
4 порции
1 час
4
1
0
Тыквенный крем-суп с лангустинами и черным трюфелем
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
2
0
Кремовый тыквенный суп
Автор: Еда
3 порции
1 час
3
2
0
Тыквенный крем-суп
Автор: Еда
5 порций
1 час 15 минут
4
2
0
Тыквенный крем-суп с сыром сиртаки и зеленым маслом
Автор: Еда
3 порции
45 минут
0
1
0
Тыквенный крем-суп с эдамамэ
Автор: Еда
6 порций
50 минут
1
1
0
Крем-суп из тыквы с пюре манго
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0