ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Суп-крем из курицы с зеленым горошком

Суп-крем из курицы с зеленым горошком

АВТОР: Наталья Горохова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
124
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
707
50
46
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриные ножки
7 штук
Зеленый горошек
1 банка
Сливки 25%-ные
300 мл
Лавровый лист
1 штука
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Картофель
2 штуки
Репчатый лук
1 головка
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Морковь
1 штука
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Поставить вариться куриные ножки, варить 8 минут после закипания воды. Добавить картофель и варить все вместе, пока мясо не будет отставать от косточек (кости выловить).
2Зеленый горошек потолочь или прокрутить в блендере (можно со шпинатом, можно добавить лесные грибы, или шампиньоны).
3В бульон добавить лавровый лист, морковь мелко натереть и пассеровать вместе с луком-репкой, добавить молотый перец.
4В кипящую бульонную массу высыпать зажарку, добавить хмели-сунели, зеленый лук, зелень, сливки и тщательно перемешать.
5Варить примерно 5-8 минут.
6Накрыть крышкой и дать настояться, также можно употреблять в холодном виде.
Комментарии (13):
0
В ингредиентах есть сливки — для чего они? О, Нашла! Спрятались. Картофель добавлять в каком виде — резать на кубики? целиком? сварить и добавить в виде пюре? Помидоры на фотографии — просто так для красоты? :)
0
Хочу приготовить: -)
0
Приготовила, вкус какой-то зеленый… не знаю, понравиться ли мужу…
0
не первый раз делаю этот суп (только без сливок)- очень вкусно
спецпроекты
Похожие рецепты
Крапивный крем-суп
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
1
1
0
Крем-суп из белой фасоли
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Крем-суп из тыквы
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
4
2
0
Сливочно-грибной суп
Автор: Жека Оливье
6 порций
45 минут
0
1
0
Тыквенный суп с креветками
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
2
0
Тыквенный суп с крутонами
Автор: Еда
4 порции
1 час
8
1
0
Кремовый тыквенный суп
Автор: Еда
3 порции
1 час
7
2
0
Тыквенный крем-суп
Автор: Еда
5 порций
1 час 15 минут
6
2
0