Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
423
19
23
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говяжья печень
200 гКорень петрушки
1 штукаМорковь
1 штукаРепчатый лук
2 головкиПшеничная мука
6 столовых ложекСливочное масло
80 гМолоко
11/2стакана
Куриное яйцо
1 штукаОвощной бульон
11/2л
Инструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Печень, нарезанную кусочками, слегка обжаривают вместе с морковью и луком, тушат до готовности с небольшим количеством бульона, затем протирают, соединяют с белым соусом, солят, разводят бульоном или водой и доваривают.
2.Готовый суп заправляют взбитыми яйцами.
Популярные запросы:
Комментарии (5):
0
В-общем сделал, как мог, вкусно получилось.
Правда еще сыр добавил
0
А молоко здесь при чем? куда его то?
Похожие рецепты
Автор: Валерия Федорова
5 порций
1 час 15 минут
1
1
0
Автор: Еда
2 порции
20 минут
5
1
0