Суп с сырными шариками
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
11
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
372
19
19
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сладкий перец
1 штукаКуриный бульон
3 лРепчатый лук
1 штукаКартофель
4 штукиМорковь
1 штукаЗелень
1 пучокСыр
100 гКуриное яйцо
1 штукаСливочное масло
70 гПшеничная мука
100 гМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Сыр натереть на крупной терке.
2Добавить масло, яйцо перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
3Нарезать мелко лук и перец, морковь натереть на крупной терке.
4Овощи добавить в кипящий бульон. Картофель почистить и нарезать кубиками, добавить в бульон. Варить 20 минут.
5Скатать из сыра шарики.
6Нарезать зелень и вместе с шариками добавить в бульон. Варить еще 10 минут.
популярные запросы:
Комментарии (1):
0
Шарики напоминают что-то среднее между галушками и ленивыми варениками, а хотелось бы больше чувствовать вкус сыра, может муки в следующий раз чуть меньше положить... Но всё-равно вкусный супчик)
спецпроекты
Похожие рецепты
