ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Суп с варено-копченой свиной грудкой и пшеном

Суп с варено-копченой свиной грудкой и пшеном

АВТОР: Катерина Никитина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  35 минут
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
428
9
34
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Варено-копченая свиная грудинка
300 г
Картофель
100 г
Пшено
150 г
Морковь
100 г
Лук
100 г
Укроп
1 пучок
Томатная паста
1 столовая ложка
Вода
750 мл
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления35 минут
Распечатать
1.Грудку положить в холодную воду, и поставить кастрюлю на огонь.
2.Пшенную крупу промыть под горячей водой 3–5 раз, до удаления видимых загрязнений.
3.Нарезать картофель соломкой.
4.Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Поставить пассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
5.Снять пену с закипевшей воды, добавить в кастрюлю пшено.
6.Через 5 минут добавить картофель, посолить по вкусу, как закипит, уменьшить огонь.
7.Затем через 10 минут добавить пассерованные овощи, томатную пасту.
8.Проварить еще 5 минут.
9.Выключить, подавать на стол с укропом и черным хлебом.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Пряный суп-пюре с плавленым сыром
Автор: Натали Натали
6 порций
5 минут
1
0
1
Свекольник c копченой сметаной
Автор: Еда
4 порции
1 час
9
3
0
Свекольник c телятиной и соевым соусом
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
7
2
0
Свекольник с ледяной черной смородиной
Автор: Еда
2 порции
50 минут
13
2
0
Холодный грузинский суп чриантели из вишни
Автор: Еда
4 порции
40 минут
5
1
0
Холодный манговый суп с форелью, голубикой и базиликом
Автор: Еда
2 порции
20 минут
4
1
0
Ботвинник на свекольном соке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
7
3
0
Корейский кукси
Автор: Еда
6 порций
30 минут
2
2
0
Гаспачо со страчателлой
Автор: Еда
8 порций
30 минут
4
2
0
Свекольник с тамбовским окороком
Автор: Еда
6 порций
2 часа 30 минут
3
1
0
Свекольник с йогуртом и приправой шисо
Автор: Еда
4 порции
4 часа 10 минут
5
1
0
Литовский холодный борщ шальтибарщай (šaltibarščiai)
Автор: Aleksey Varshavskiy
6 порций
30 минут
4
2
0