Тыквенный суп-пюре с запеченным перцем и сыром бри

АВТОР: Юлия Мациевская

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Юлия МациевскаяПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

502

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Тыква

500 г

Репчатый лук

1 головка

Красный сладкий перец

2 штуки

Чеснок

2 зубчика

Сливочное масло

100 г

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Молотый кориандр

по вкусу

Сыр бри

200 г

Сливки

100 г

Вяленые помидоры в масле

по вкусу

Копченый бекон

50 г

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Для начала отправьте перец запекаться в духовку на 30 минут.

2Обжарьте репчатый лук на сливочном масле до мягкости и добавьте мелко нарезанный чеснок.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

3К обжаренному луку с чесноком добавьте предварительно нарезанную (кубиками) и очищенную от кожуры тыкву. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте кориандр и вяленые томаты в масле по вкусу. Обжарьте минут 5 и добавьте немного воды для того, чтобы довести ее до мягкости и готовности.