Историки полагают, что первый чизкейк был приготовлен еще в Древней Греции. Каким бы забавным не казалось утверждение, в книге Марка Порция Катона Старшего «О земледелии», называемой некоторыми «De re rustica», где он подробно описывает рецепт приготовления творожного пирога для спортсменов-олимпийцев. И этот пирог крайне похож на современный чизкейк. Римляне сделали блюдо популярным в Европе, а с иммигрантами оно попало в США, откуда получило широкое распространение.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
274
12
8
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Творог
300 г
Сахар
150 г
Соль
щепотка
Бананы
3 штуки
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Сметана
160 г
Куриное яйцо
3 штуки
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Бананы и творог превращаем в пюре и перемешиваем.
Готовила по этому рецепту: получилась банановая запеканка. Сахара положила даже меньше чем в рецепте, но всё равно получилось слишком сладко🤷♀️ А так вполне себе вкусненько) Не чизкейк ни разу)
