Банановый чизкейк без основы

АВТОР: Алина Карневич

порций: 8ГОТОВИТЬ:

1 час 20 минут

Автор рецепта

Автор: Алина КарневичПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

274

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Творог

300 г

Сахар

150 г

Соль

по вкусу

Бананы

3 штуки

Пшеничная мука

3 столовые ложки

Сметана

160 г

Куриное яйцо

3 штуки

Инструкция приготовления

1 час 20 минут

Распечатать

1Бананы и творог превращаем в пюре и перемешиваем.

Инструмент

Блендер

2Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем добавляем муку, яица, сметану (взбиваем после каждого ингредиента).

Инструмент

Блендер

3Смазываем форму сливочным маслом, вливаем в нее смесь и ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 1 час 20 минут.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

4Посыпаем шоколадной стружкой и подаем на стол.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (2):

Смысл Есть28 December 2013

Получилась очень нежная легкая творожная запеканка с бананом. Но никак не чизкейк.

АЛЕКСАНДРА ЧЕРНЯЕВА29 April 2020

Готовила по этому рецепту: получилась банановая запеканка. Сахара положила даже меньше чем в рецепте, но всё равно получилось слишком сладко🤷‍♀️ А так вполне себе вкусненько) Не чизкейк ни разу)