ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Банановый хлеб с шоколадом и грецкими орехами

Банановый хлеб с шоколадом и грецкими орехами

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
432
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1165
19
67
122
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1½ стакана
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
¼ чайные ложки
Сода
1 чайная ложка
Шоколадные чипсы
100 г
Толченые грецкие орехи
¾ стакана
Сливочное масло
120 г
Сахар
1 стакан
Куриное яйцо
2 штуки
Банановое пюре
1 стакан
Ванильный экстракт
1½ чайные ложки
Лимонный сок
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом и слегка присыпьте мукой форму для хлеба.
2В миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. В маленькой миске смешайте орехи и шоколадные чипсы, затем добавьте 1 столовую ложку смеси с мукой и хорошо перемешайте.
3Взбейте размягченное сливочное масло до состояния крема. Постепенно введите сахар. Затем введите по 1 яйца, банановое пюре, лимонный сок и ваниль. Добавьте смесь с мукой и хорошо перемешайте.
4Выложите треть теста в приготовленную форму. Посыпьте половиной ореховой смеси, выложите еще треть теста, посыпьте орехами. Затем выложите оставшееся тесто. Опустите длинный нож в тесто и опишите зигзаг.
5Выпекайте хлеб до готовности примерно 1 час 5 минут. Выложите на блюдо и охладите.
Комментарии (10):
0
Спасибо огромное за рецепт! Когда выпекала, по кухне разливался бесподобный аромат!!! Не терпелось попробовать :) Получился хлебушек очень вкусным! Мякиш рассыпчатый с лёгким банановым вкусом. Орехи и шоколад прекрасно его дополняют. Вместо чипсов брала плитку тёмного шоколада и резала её на мелкие кусочки.http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120213180404/160424164008/p_O.jpg
0
Неплохо, но без восторга, из всего, что я пеку, этого пирога хватает аж на 2 дня.
0
Спасибо за рецепт! Основу я оставила, но вдвое уменьшила колличество бананового пюре, сахара и совсем не клала шоколад. Орехи соединила с тестом) Отличный кекс! Я не поняла, почему «хлеб»?)))
спецпроекты
Похожие рецепты
Пшенный каравай с изюмом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Банановый хлеб
Автор: Марк Вайсман
4 порции
1 час
0
1
0