ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Банановый чизкейк с семенами чиа

АВТОР: Shinji Igarashi
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут + 5 часов
1 час 20 минут + 5 часов
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
603
10
49
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Сыр маскарпоне
250 г
Бананы
150 г
Печенье
65 г
Сливочное масло
40 г
Желатин
1 столовая ложка
Корица
по вкусу
Семена чиа
по вкусу
Сгущенное молоко
1 чайная ложка
Шоколадная паста
по вкусу
Орехи
по вкусу
Листья мяты
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 20 минут + 5 часов
Распечатать
1Печенье размельчить в блендере, смешать с растопленным маслом и корицей. выложить в форму для запекания и утрамбовать. Убрать в холодильник на время готовки крема.
2банан (80-100 грамм) размягчить до состояния пюре. Смешать со сгущенкой. добавить сыр. Перемешать. Добавить желатин.
3Выложить тонким слоем часть крема в форму. Банан (50 грамм) нарезать тонкими ломтиками и выложить на крем первый слой. Добавить ещё слой крема. Посыпать семенами чиа и повторно выложить слой нарезанного банана. Можно добавить корицы по вкусу. Выложить оставшийся крем.
4В разогретую духовку до 160 градусов, в дополнительной емкости с водой (примерно до середины чизкейка) отправить на 60 минут.
5После запекания дать настояться до остывания при комнатной температуре, затем убрать в холодильник (примерно часов на 5, лучше на ночь).
6Украсить сверху шоколадной пастой, орешками и мятой.
Совет к рецепту
Для украшения можно добавить ягоды и киви или заменить шоколадную пасту на кисловатое варенье. Открытую форма снизу нужно обернуть ее фольгой, чтобы не попала вода. Сгущенное молоко можно заменить сахаром (столовая ложка без горки) .
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Что значит «в дополнительной ёмкости с водой»? Торт опустить в таз и поставить в духовку???
0
Именно так, это что-то вроде водяной бани в духовке.
Читайте также:
Похожие рецепты
Творожный чизкейк без выпечки
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
4 часа 40 минут
1
2
0
Баскский чизкейк
Автор: Еда
4 порции
45 минут
19
4
0
Баскский чизкейк
Автор: ВЛАДИМИР КАМЕНЕВ
10 порций
1 час
0
1
0