ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Банановый хлеб с шоколадом

Банановый хлеб с шоколадом

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
508
10
19
75
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
200 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
½ чайные ложки
Коричневый сахар
120 г
Греческий йогурт
120 г
Сливочное масло
60 г
Куриное яйцо
2 штуки
Бананы
3½ штуки
Шоколадные капли
100 г
Грецкие орехи
60 г
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Банановый хлеб с шоколадом 173526 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты. В миске смешать муку, разрыхлитель и соль.
Фото шага рецепта Банановый хлеб с шоколадом 173526 шаг 2
2В миске побольше смешать 100 грамм коричневого сахара, йогурт и сливочное масло комнатной температуры.
Фото шага рецепта Банановый хлеб с шоколадом 173526 шаг 3
3Взбить миксером на средней скорости, на это уйдет около 5 минут.
Фото шага рецепта Банановый хлеб с шоколадом 173526 шаг 4
4По одному добавить яйца к масляной смеси. Следующее яйцо добавлять только после того, как вмешалось предыдущее.
Фото шага рецепта Банановый хлеб с шоколадом 173526 шаг 5
5Всыпать мучную смесь к масляной и смешать до однородности на низкой скорости.
Фото шага рецепта Банановый хлеб с шоколадом 173526 шаг 6
6Размять 3 банана вилкой, добавить к тесту.
Фото шага рецепта Банановый хлеб с шоколадом 173526 шаг 7
7Теперь можно добавить орехи и шоколад. Их лучше вмешивать лопаткой.
Фото шага рецепта Банановый хлеб с шоколадом 173526 шаг 8
8Смазать форму для выпечки растительным маслом, застелить пергаментом. Переложить тесто в подготовленную форму. Украсить хлеб половиной банана и присыпать оставшимся сахаром.
Фото шага рецепта Банановый хлеб с шоколадом 173526 шаг 9
9Выпекать при 180 градусах 60–70 минут. Лучше использовать режим конвекции. Готовность хлеба можно проверить шпажкой: если она выходит сухой, хлеб готов.
Фото шага рецепта Банановый хлеб с шоколадом 173526 шаг 10
10Прежде чем вынимать хлеб из формы, дать остыть на решетке около 1 часа. Нарезать на порционные куски и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Пшенный каравай с изюмом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Хурма с йогуртом
Автор: Vera Efremova
2 порции
15 минут
1
1
0
Банана-сплит
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
1
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
15 порций
2 часа 30 минут
4
2
0