ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Бисквит с вареньем

Бисквит с вареньем

АВТОР: Ирина блохина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час + 8 часов
1 час + 8 часов
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
622
8
20
104
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
2 стакана
Вишневое варенье
200 г
Сметана 15%-ная
2 стакана
Пшеничная мука
2 стакана
Сода
1 чайная ложка
Шоколад
100 г
Сливки 30%-ные
100 г
Инструкция приготовления
1 час + 8 часов
Распечатать
1Яйца взбить с сахаром (1 стакан) до растворения сахара.
2Добавить варенье, сметану (1 стакан), перемешать.
3Соду погасить уксусом, добавить в тесто.
4Добавить муку и все тщательно перемешать.
5Форму смазать сливочным маслом и влить тесто.
6Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 25 минут. Проверить готовность зубочисткой, если проткнув бисквит зубочистка оказалась сухая, бисквит готов, если влажная, чтоб бисквит не сгорел можно накрыть сверху фольгой и выпекать до готовности.
7Готовый бисквит остудить, разрезать на 2 части. Сделать пропитку: смешать сметану (1 стакан) и сахар (1 стакан) пропитать бисквит.
8Крем: на умеренном огне разогреваем сливки, как только они начинают закипать, мелко крошим плитку шоколада и кидаем в сливки, убираем с огня и размешиваем до полного растворения шоколада. Быстро наносим крем на торт, потому что крем застывает.
9Бисквит должен пропитаться ночь.
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
спецпроекты
Похожие рецепты
Хлебный торт
Автор: Еда
8 порций
2 часа 30 минут
10
2
0
Десерт Dolce vita
Автор: Кулинар 4798755
1 порция
10 часов
4
1
0
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
142
12
0
Торт «Новогодняя сказка»
Автор: София Каде
4 порции
2 часа
1
1
0
Торт «Опера» (L’Opera)
Автор: Еда
20 порций
40 минут
9
3
0
Бисквит с вишней
Автор: Мария Покровская
4 порции
35 минут
2
1
0
Три молока (Tres leches)
Автор: Еда
2 порции
40 минут
16
3
0
Торт «Птичье молоко крем-брюле»
Автор: Еда
6 порций
1 час 40 минут
46
1
0
Бисквитное тесто
Автор: Еда
1 порция
1 час
11
2
0