ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Бисквит в мультиварке

Бисквит в мультиварке

АВТОР: Юлия Тимофеева
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
212
6
4
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сахар
1 стакан
Пшеничная мука
1 стакан
Куриное яйцо
4 штуки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Ванилин
½ чайные ложки
Соль
щепотка
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 1
1Отделить белки от желтков.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 2
2В желтки всыпать стакан сахара и взбить миксером до пышной белой массы.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 3
3В предварительно охлажденные белки добавить щепотку соли.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 4
4Взбить белки до крепких пиков.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 5
5Аккуратно соединить белки с массой из желтков и сахара.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 6
6Просеять в массу муку.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 7
7Добавить чайную ложку разрыхлителя.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 8
8Всыпать половину чайной ложки ванилина.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 9
9Аккуратно вмешать муку в тесто, размешивая силиконовой лопаткой снизу вверх.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 10
10Дно и стенки чаши мультиварки смазать сливочным маслом.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 11
11Выпекать бисквит на режиме «Выпечка» 50 минут.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 12
12После окончания выпечки не открывать крышку мультиварки сразу, оставить на 10 минут постоять. Проверить, пропеклась ли серединка. Готовый бисквит должен быть пористым и не влажным.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 13
13Достать бисквит с помощью контейнера для варки на пару. Положить его в чашу и перевернуть ее.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 14
14Дать бисквиту остыть.
Фото шага рецепта Бисквит в мультиварке 188255 шаг 15
15Готовый бисквит можно украсить сахарной пудрой и подать сразу либо разрезать на коржи и пропитать кремом.
Похожие рецепты
Шоколадный бисквит
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
3
1
0
Хлебный торт
Автор: Еда
8 порций
2 часа 30 минут
10
2
0
Десерт Dolce vita
Автор: Кулинар 4798755
4 порции
10 часов
4
1
0
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
161
14
1
Торт «Новогодняя сказка»
Автор: София Каде
4 порции
2 часа
1
1
0
Торт «Опера» (L’Opera)
Автор: Еда
20 порций
40 минут
9
3
0
Бисквит с вишней
Автор: Мария Покровская
4 порции
35 минут
2
1
0