Десерт «Облако счастья»

АВТОР: Галя Зельцер

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Галя ЗельцерПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

1 штука

Овсяная мука

4 столовые ложки

Какао

1 чайная ложка

Заменитель сахара

по вкусу

Разрыхлитель

½ чайные ложки

Мягкий творог

150 г

Желатин

7 г

Вода

50 мл

Ванилин

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Желатин залить 50 мл воды. Яйцо взбить, сахарозаменитель (берите по вкусу) растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить.

2Добавить разрыхлитель, взбить, вылить в формочку и поставить в микроволновку на 2,5 минуты.

3Пока корж остывает, растворить сахарозаменитель для белого слоя (опять же по вкусу). Влить сладкую воду в творог и взбить. Набухший желатин поставить в микроволновку на 20 секунд, чтобы он растворился. Эту смесь влить к творогу и взбивать.

4Остывший корж разрезать на 4 части и уложить в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу. Поставить в холодильник до застывания (25–40 минут).