Дрёммар — шведская «мечта». Маленькие и очень сладкие кусочки теста, оторваться от которых невозможно. Прекрасный вариант печенья, которое можно очень быстро приготовить в случае внезапных гостей.
10Выпекать в течение 18–20 минут при 150 градусах. Затем дать им остыть на решетке.
Совет к рецепту
Карбонат аммония — это еще один разрыхлитель для теста, работает лучше обычного пекарского порошка или дрожжей. Впрочем, его довольно трудно найти, поэтому можно заменить обычным разрыхлителем из ближайшего магазина.
Мне не понравилось: растеклось на противне, и близко не похоже на то, что на картинке. Есть можно, но по ощущениям, будто ешь чистый сахар. Жаль потраченного времени
