Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Рецептом с нами поделилась кондитер Екатерина Трофимова.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
217
5
5
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Молоко 3,2%-ное
300 мл
Сахар
210 г
Куриное яйцо
3 штуки
Палочки корицы
1 штука
Инструкция приготовления
1 час 30 минут + 12 часов
Распечатать
1В сотейнике смешать молоко и 60 г сахара, бросить палочку корицы, довести до кипения и снять с огня. Дать остыть.
2В сковороде растопить 150 г сахара, не помешивать ложкой, при необходимости, слегка потряхивать сковородку. Если карамель попадает на стенки сковроды, смывать ее смоченной в воде кисточкой, чтобы карамель не горела на стенках сковороды, это поможет избежать горького вкуса жженого сахара. Как только весь сахар растопится и карамель будет глубокого янтарного цвета, аккуратно разлить ее по формочкам, чтобы она равномерно покрывала их дно.
3Слегка взбить яйца, и понемногу влить остывшее молоко, смешать до однородной массы. Процедить молочно-яичную массу через мелкое сито, чтобы избавиться от неразмешанных частей яиц и палочки корицы.
Разлить по формочкам с уже застывшей карамелью.
4Установить формочки в глубокую форму для запекания, влить в нее горячую воду, чтобы ее уровень доходил до середины формочек с фланом. Отправить в духовку, разогретую до 150 градусов, на час.
5Формочки с готовым фланом достать из воды, дать им остыть, а затем поставить в холодильник на несколько часов, лучше дать им не меньше 12 часов, за это время флан хорошо пропитается карамельным вкусом. Перед подачей провести ножом по стенкам формочки, перевернуть ее на тарелку и постучать по дну, флан сам выпадет на тарелку.
