«Французские» пирожки с капустой
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Когда-то ещё в советское время моя научная руководительница Л.Я. Рубина в компании коллег имела честь посещать…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
668
ккал
-
Белки
16,5
грамм
-
Жиры
29
грамм
-
Углеводы
86,1
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Сливочное масло 100 г
Сметана 100 г
Соль на кончике ножа
Сахар 1,5 чайные ложки
Белокочанная капуста 600 г
Пшеничная мука 2 стакана
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Из указанных ингредиентов замесить тугое тесто. Сначала смешать яйцо, масло, сметану, потом подмешивать муку, чтобы получилось тесто по консистенции, как пельменное. Я примерно указала в стаканах, но это надо смотреть!
Шпаргалка
Как приготовить тесто для пельменей
- 2. Положить в морозилку/холодильник на несколько часов.
-
3. Начинка: капусту мелко нарезать, залить кипятком, откинуть на дуршлаг.
Шпаргалка
Как подготовить и нашинковать капусту
- 4. В фарш для пирожков добавить 2 нарезанных вареных яйца, масло по вкусу — можно сливочное, можно — растительное.
- 5. Тесто раскатать, вырезать стаканом кружки и сделать пирожки!
- 6. В духовку на 20 мин.
Совет к рецепту
Пирожки получаются румяные! А маленький размер позволяет сразу отправлять их в рот :)
Похожие рецепты
Яблочный пирог без теста
Ингредиенты
Зеленые яблоки 9 штук
Сливочное масло 100 г
Сахар 150 г
Пирог со сливами
Ингредиенты
Пшеничная мука 3 стакана
Сливочное масло 150 г
Яйцо куриное 1 штука
Сметана 100 г
Сахар 1,5 стакана
Ванилин по вкусу
Сливы 600 г
Сода ½ чайной ложки
Шоколадный бисквитный торт с вишней
Ингредиенты
Сахар 1,5 стакана
Яйцо куриное 4 штуки
Ванильный сахар 15 г
Пшеничная мука 1 стакан
Вишня 165 г
Сгущенное молоко 1 банка
Сливочное масло 150 г
Сметана 150 г
Какао 5 столовых ложек
Овсяное печенье с медом и сметаной
Ингредиенты
Сахар ½ столовой ложки
Сметана ½ столовой ложки
Мед ½ столовой ложки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сливочное масло 100 г
Овсяные хлопья 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Сода ½ чайной ложки
Пирог с бананами и сметанным кремом
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 10 столовых ложек
Сметана 10 столовых ложек
Сливочное масло 100 г
Пшеничная мука 300 г
Разрыхлитель 10 г
Бананы 5 штук
Банановый пирог под банановым соусом
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 10 столовых ложек
Сметана 10 столовых ложек
Бананы 5 штук
Сливочное масло 100 г
Пшеничная мука 1,5 стакана
Гашеная сода ½ чайной ложки
Комментарии: 4
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.