ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке

Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
329
8
13
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
500 г
Растительное масло
100 мл
Куриное яйцо
2 штуки
Сыворотка
1 л
Капуста
300 г
Зеленый лук
1 пучок
Укроп
1 пучок
Соль
1 чайная ложка
Сахар
2 столовые ложки
Смесь семечек
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 1
1Подготовить основные продукты.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 2
2Помыть и обсушить зелень, снять верхние листья с капусты.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 3
3Сыворотку вылить в миску и посолить.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 5
5Добавить растительное масло.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 6
6Положить сахар.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 7
7Добавить в миску муку.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 8
8Все перемешать до однородной массы, должна быть консистенция жидкой сметаны.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 9
9Капусту нарезать и положить в миску.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 11
11Добавить в миску к капусте.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 12
12Нарезать лук.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 13
13Добавить к овощам.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 14
14Посолить.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 15
15Перемешать.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 16
16И немного подавить всю овощную смесь.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 17
17На дно формы для запекания вылить половину жидкого теста.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 18
18Затем выложить овощную часть и распределить по всей поверхности равномерно.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 19
19Вторую часть теста вылить сверху на капустный слой и распределить по всей поверхности.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 20
20Сверху посыпать пирог семечками.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 21
21Поставить в духовку на 40 мин при температуре 180 градусов.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 22
22Готовность пирога проверить шпажкой: она должна оставаться сухой после вынимания.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 23
23Нарезать готовый пирог.
Фото шага рецепта Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке 189706 шаг 24
24Подать к столу.
Совет к рецепту
Такой пирог будет отличным дополнением к бульонам и супам. Также прекрасно выступит самостоятельным блюдом. Зелень к капусте можно добавить любую, но наилучшим сочетанием, вероятнее всего, будет лук и укроп. Пирог хорош как горячим, так и холодным.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты