ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фруктовое летнее парфе

Фруктовое летнее парфе

АВТОР: Anna Cherbatova
порции:  4ГОТОВИТЬ:  6 часов 30 минут
01
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
506
10
21
69
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Персики
5 штук
Клубника
400 г
Натуральный йогурт
500 мл
Свежий корень имбиря
200 г
Сливки 33%-ные
200 мл
Сахарная пудра
150 г
Инструкция приготовления6 часов 30 минут
Распечатать
1.4 персика аккуратно разрезать пополам, удалить косточку и ложкой вынуть часть мякоти. Закрыть пленкой и поставить половинки персиков в холодильник.
2.Оставшийся персик очистить от кожицы, удалить косточку и измельчить в блендере вместе с мякотью других персиков.
3.Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Смешать тертый имбирь и персиковое пюре.
4.Клубнику также измельчить в блендере в пюре.
5.Охлажденные сливки взбить миксером вместе с сахарной пудрой.
6.Добавить йогурт и клубничное пюре.
7.Выложить в большую емкость клубнично-йогуртовую смесь, затем персиковое пюре с имбирем. Слегка перемешать, но не до однородности, а создавая мраморность.
8.Поставить в морозильник как минимум на 6 часов (а лучше — на ночь).
9.Готовое парфе можно поместить в специальные фруктовые вазочки!
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
6
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
5
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
2
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
2
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
4
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
6
1
-1
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
9
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
5
3
0
Хрустящее миндальное печенье
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
5
2
0
Слойки с сыром
Автор: Еда
9 порций
45 минут
2
1
0
Домашнее мороженое
Автор: Еда
8 порций
30 минут
5
1
0
Десерт Dolce vita
Автор: CafeMilano
1 порция
10 часов
4
1
0