Горячий лимонный пудинг с яблочным соусом

АВТОР: orange_green

порции: 4ГОТОВИТЬ:

10 минут

Автор рецепта

Автор: orange_greenПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

603

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сахар

185 г

Сливочное масло

125 г

Куриное яйцо

2 штуки

Лимон

2 штуки

Яблоко

1 штука

Сухарики

125 г

Разрыхлитель

3 г

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Смешайте размягченное масло и сахар.

2Взбейте яичные желтки.

Шпаргалка

Как отделить белки от желтков

3Добавьте свежие белые сухари, цедру и сок лимонов, разрыхлитель.

Шпаргалка

Как подготовить цедру

4Переложите в смазанную маслом посуду и варите на водяной бане 40 минут.

5Перед тем, как переворачивать пудинг, сделайте яблочный соус: взбейте яичные белки с 60 граммами сахара. Добавьте яблоко, очищенное и нарезанное кубиками. Все хорошо перемешайте.