Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Имбирный сироп

Имбирный сироп

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
50
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
418
0
0
104
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
2 стакана
Свежий корень имбиря
100 г
Вода
2 стакана
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2В сотейнике смешать сахар, воду и мелко нарезанный кусок имбиря.
3Довести до кипения.
4Уменьшить огонь и варить около 1 часа.
5Охладить и процедить.
Совет к рецептуРазмер корня имбиря около 15 см. Добавляйте в напитки, десерты и выпечку.
Комментарии (3):
0
Делать удобно и просто. Вкус интересный, отзывы по факту добавления в десерты и выпечку, — позднее. А пока попробовала еще вторую порцию для еды просто так с чаем сделать, удовив порцию имбиря, чтобы более задиристый вкус был и аромат посильнее еще. Съесть пока не удалось с чем-то, но думалось и под блины и под творог… Не видно комментариев, поэтому пока только идеи относительно опытного человека.
0
Отзыв побудило написать следующее. «Жмых», то, что остается от имбиря, — чрезвычайно вкусно. Если через сито, то прямо как конфетки имбирные, — обвалять бы в орешках толч. или кокосовых стружках. ну тут моя фантазия останавливается, — все это сразу попробовать фигуры не хватит. Во всяком, случае просто так с кофе, чайной ложечкой, — убийственно вкусные конфетные кусочки.
0
Если через марлю и хорошо так отжимать (не очень слабенькими ручками), то жмых уже не так хорош, может можно и выбросить не жалко, но имбирь ценим, так что тоже проэксперементируем. Остется только вопрос, ошкурки, может быть, тоже можно как-то использовать?.. Во всяком случае я оставила для здорового аромата в комнате, уже очень вкусно и свежо пахнет. Прошу простить за развернутый комментарий, — конфетки и сама идея сиропа оказались новы и интересны. Большое спасибо за рецепт.
Читайте также:
Похожие рецепты
Диетический торт на сковороде
Автор: Lidia
8 порций
30 минут
2
1
0
Банановый кекс
Автор: Зарина Муродова
8 порций
40 минут
1
1
0
Мусс из ряженки, земляники и базилика
Автор: Еда
2 порции
5 часов
8
2
0
Пирог с вишней
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
13
3
0
Пирог с крыжовником
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
11
1
0
Сметанник
Автор: Нелли
1 порция
1 час 30 минут
3
1
0
Завитушки с корицей и изюмом
Автор: Домовёнок
6 порций
40 минут
1
2
0
Лепешки из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
25 минут
2
2
0
Лепешки с творогом и зеленью
Автор: Еда
6 порций
30 минут
27
2
1
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
16
1
0
Хачапури по-мегрельски с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
7 порций
45 минут
13
2
0
Ачма с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
12 порций
45 минут
10
1
0