Яблочный пирог «Цветаевский»
АВТОР: Елена Shpak
порции: 4ГОТОВИТЬ: 1 час 20 минут
14216
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
931
10
46
119
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
11/2стакана
Сметана
11/2банки
Сливочное масло
150 гГашеная сода
1/2чайной ложки
Куриное яйцо
1 штукаСахар
1 стаканЯблоко
1 кгИнструкция приготовления1 час 20 минут
Распечатать
1.Замешать тесто используя муку, полстакана сметаны, растопленное сливочное масло и гашеную соду.
2.Для крема: слегка взбить стакан сметаны, яйцо, сахар и 2 столовые ложки муки.
3.Яблоки очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки. Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто получается мягкое и не липкое, его только руками и можно выложить.
4.Залить кремом, выпекать на среднем жару 50 минут при 180 градусах.
Совет к рецептуВ крем при желании можно добавить корицу или ваниль.
Популярные запросы:
Комментарии (33):
0
Это же песочное тесто. Разве его не надо на некоторое время класть в холодильник?
0
По пробовала испечь пирог по этому рецепту, получился супер вкусный! Спасибо тем кто придумал.
0
заливку сделала без яйца из-за аллергии, тоже получилось очень вкусно
Читайте также:
Рецепты шефов
Похожие рецепты
Автор: Дана Пастухова
8 порций
1 час
1
2
0
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0