рецепт и правда простой! но у меня тесто получилось жидкое, и яблоки слишком много сока дали, получился достаточно влажный. может ч просто пока не научилась его печь? буду пробовать еще
Боже мой, бедные сёстры Татэн в гробу перевернулись от этого рецепта. Это не тарт Татэн, а советская шарлотка. Настоящий тарт Татэн делают из целых половинок яблок и слоёного теста.
Сахара надо меньше раза в 2, почему во всех рецептах тут так много сахара пишут сами подумайте на стакан чая 200 мл вы добавляете ну 2 ложки сахара это 10 грамм (5%) и это уже сладко если 3-4 ложки ( 7,5-10%) то уже очень сладко. Так почему тут сахара бахается 20-30% в зависимости от размеров яблок.
