1Яйца взбить, добавить молоко (1 1/3), соль, сахар и хорошо перемешать.
2Сливочное масло растопить и остудить. Добавить масло в тесто, перемешать. В последнюю очередь добавить муку и соду, все хорошо перемешать, можно миксером на слабых оборотах.
Не могу согласиться! Делала все по инструкции, блинчики вышли тонкими, тесто водянистое в такой пропорции ингредиентов. Блины были вкусными, но нефотогеничными!
