ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Карамелизированные орешки

Карамелизированные орешки

АВТОР: Elementaree
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
41
Лаконичный десерт из всех стран мира разом. На приготовление нужно всего 5 минут: варим медовый сироп, добавляем орехи и выкладываем на пергамент. Главное — беречь пальцы.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
415
9
31
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Мед
100 г
Сахар
100 г
Растительное масло
10 мл
Миндаль
200 г
Фундук
200 г
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Подготовьте большой лист пергамента. Смажьте маслом.
Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
Инструмент
Бумага для выпечки
2В ковше на среднем огне подогрейте сахар и мед.
3Готовьте 4 минуты, постоянно помешивая.
4Добавьте фундук и миндаль. Перемешайте.
5Выложите на пергамент тонким слоем.
Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
Инструмент
Бумага для выпечки
6Сбрызните водой. Остудите и разломайте.
Совет к рецепту
С помощью пергамента и бечевки можно упаковать орешки на манер конфеты и повесить на елку.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
Аватар
Кулинар 411573011 December 2019
0
Делала всё по рецепту - у меня орехи не застыли - была липкая масса. После 10 минут в духовке всё стало как надо!
Аватар
Еда11 December 2019
0
Немного недодержали карамель. Скорее всего время зависит от меда.
Читайте также:
Похожие рецепты
Малосольные огурцы с яблоком
Малосольные огурцы с яблоком
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
1
0
Самые быстрые малосольные огурцы
Самые быстрые малосольные огурцы
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Кабачки с помидорами
Кабачки с помидорами
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
1
0
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
0
1
0
Ролл из лаваша с тунцом, яйцом и листовым салатом
Ролл из лаваша с тунцом, яйцом и листовым салатом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
1
1
0
Сугудай из белой рыбы
Сугудай из белой рыбы
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
2
0
Строганина из пеламиды
Строганина из пеламиды
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Томаты с фетой и соусом винегрет
Томаты с фетой и соусом винегрет
Автор: Еда
2 порции
15 минут
1
1
0
Перец рамиро с дзадзики
Перец рамиро с дзадзики
Автор: Еда
1 порция
30 минут
3
2
0
Крудо из дорадо с апельсином
Крудо из дорадо с апельсином
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
1
0