1Картофель очистить, отварить и натереть на терке. Добавить взбитые 1 яйцо и белок, соль и муку, перемешать в густую однородную массу. На посыпанной мукой доске раскатать картофельное тесто, вырезать стаканом кружочки и смазать яйцом. На каждый кружок положить 1 ч. ложку творожной начинки.
какой ужасный рецепт. Где хоть один компонент для того, чтоб тесто поднялось? как вообще из той жижи (теста),что получилась можно хоть что-то слепить? ладно еще стаканом форму, но как потом оторвать ,если оно липкое влажное? даже больше муки добавляла, все равно ужасный рецепт.
