Медовые пряники со специями

Инструкция приготовления

• 1. В разогретый мед положить сахар, желтки, масло, корицу, гвоздику и соль. Взбить до однородной массы.
• 2. Полученную массу взбить с мукой до состояния густого теста.
• 3. Тесто выложить ровным слоем в 1 см на противень, обмазать яйцом и запекать 15 минут.
• 4. Готовое тесто порезать на квадратики и остудить.