Миндальная гранита

Наверное странно говорить об освежающей и бодрящей граните в столь морозное время года, когда за окном такие сугробы, но вот как-то захотелось нарушить правила. Впервые о именно миндальной граните я узнала буквально вчера, просматривая серию одного невероятного сериала.
Одна из серий была посвящена королю всех джелато и гранит из города Нота, что в Сицилии — Коррадо Ассенца. Этот невероятный человек не только каждый день радует десятки разгоряченных туристов своими сладкими радостями, но и является потрясающим человеком в великом смысле этого слова. Сам Коррадо продолжает традиции своей семьи и продолжает ее передавать дальше, обучая своего сына не только делать канноли, а любить и отдаваться полностью тому, чем ты занимаешься.
И это ли не счастье, когда ты любишь людей вокруг, природу, воздух, работу, еду, вино, семью? Не счастье ли, просыпаться, встречая новый день с улыбкой и заставлять улыбаться всех вокруг? Мне кажется это и есть Dolce Vita.