Мини шарлотка
порций: 12ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
100
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
185
5
7
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сахар
½ стаканаКуриное яйцо
6 штукПшеничная мука
150 гЯблоко
2 штукиБананы
1 штукаСливочное масло
50 гСода
½ столовые ложкиИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Взбить миксером белки в густую пену.
2Постепенно вмешать желтки. Хорошо взбить.
3Понемногу добавлять сахар и хорошо перемешивать миксером.
4Добавить соду.
5Деревянной ложкой, понемногу добавляя муку, замесить тесто (миксер желательно не использовать)
6Смазать формочки сливочным маслом и выложить на дно тонко порезанные фрукты. Вылить тесто, чтобы полностью закрыло фрукты.
7Поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на верхний уровень.
8Выпекать 15-20 минут.
Совет к рецептуОчень вкусно со сливочным, чуть подтаявшим мороженым.
теги:
Комментарии (3):
Похожие рецепты
Автор: Соня Войцеховская
6 порций
1 час 40 минут
1
1
0
Автор: Aleksey Varshavskiy
7 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
1 час
0
1
0