ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Морковный пирог с лимонной глазурью

Морковный пирог с лимонной глазурью

АВТОР: Ольга Худина
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
202
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
600
7
37
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Мука с разрыхлителем
125 г
Пшеничная мука
125 г
Молотая корица
2 чайные ложки
Молотый имбирь
1 чайная ложка
Мускатный орех
½ чайные ложки
Сода
1 чайная ложка
Коричневый мягкий сахар
185 г
Растительное масло
250 мл
Куриное яйцо
4 штуки
Патока
175 г
Морковь
400 г
Толченые грецкие орехи
60 г
Сыр маскарпоне
175 г
Сливочное масло
60 г
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Сахарная пудра
185 г
Лимонный сок
2 чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом круглую форму и застелите бумагой для выпечки.
2Просейте обе муки, специи и соду в большую миску и сделайте отверстие в центре.
3Взбейте растительное масло, сахар, яйца и патоку. Добавьте эту смесь в отверстие в муке и хорошо перемешайте все ингредиенты металлической ложкой. Добавьте натертую морковь на терке морковь и орехи и переложите в форму. Выпекайте 1,5 часа до готовности.
4Оставьте пирог в форме на 15 минут, затем переложите на блюдо.
5Для лимонной глазури взбейте сыр и размягченное сливочное масло миксером, затем постепенно добавьте сахарную пудру, ваниль и лимонный сок и взбейте до состояния крема. Намажьте глазурь на охлажденный пирог и посыпьте мускатом.
Комментарии (3):
0
А какой диаметр формы для такого пирога?
0
Идеально подойдет круглая форма диаметром 26 см.
2
(для себя:))) Вместо патоки и сахара использовала 250 гр сахара, добавила в тесто цедру лимона, вместо муки с содой использовала только муку с разрыхлителем.  Получилось отлично! Спасибо большое!
Читайте также:
Похожие рецепты
Мраморный пирог
Автор: Еда
6 порций
1 час 15 минут
1
1
0
Кето-панна-котта из кокосового молока
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
0
2
0
Кокосовая панна-котта с малиной
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
0
1
0
Нежная панна-котта с киви
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
1
1
0
Песочное кольцо с миндалем
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
9
2
0
Мороженое из варенья
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
1
0
Хлебный торт
Автор: Еда
8 порций
2 часа 30 минут
1
2
0
Пирог Анке
Автор: Еда
8 порций
2 часа
1
2
0
Вареные яблоки «Дофин»
Автор: Еда
5 порций
1 час
0
1
0
Молочные коржики как в детском саду
Автор: Еда
5 порций
1 час 30 минут
7
1
0
Пирожки с вишней на дрожжах
Автор: Еда
20 порций
50 минут
0
2
0
Яйца орсини
Автор: Еда
6 порций
30 минут
24
2
0