Нежное тирамису
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
623
7
25
95
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
2 гВафли
400 гСливки 33%-ные
200 млКуриное яйцо
1 штукаАпельсиновый сок
200 млМалина
по вкусуТертый шоколад
50 гИнструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Отдели желток от белка, добавь в желток сахарный песок и взбивай его венчиком или миксером, пока он не побелеет.
2Понемногу добавляй сливки и взбивай, пока масса не приобретет форму крема.
3В отдельной посуде взбей белки, добавь к крему. Осторожно перемешай.
4Вафли нарежь на брусочки. Возьми креманки и выложи половину вафель на дно.
5Залей половиной сока. Положи на вафли половину крема, распредели равномерно половину малины.
6Сверху выложи оставшиеся вафли, смочи их соком. Вафли смажь кремом, посыпь десерт тертым шоколадом и дай пропитаться в течение часа.
7Перед подачей укрась каждую креманку оставшейся малиной и посыпь сахарной пудрой.
Совет к рецепту
Для этого десерта понадобятся мягкие вафли.
популярные запросы:
Комментарии (2):
спецпроекты
Похожие рецепты
