ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Песочное тесто

Песочное тесто

АВТОР: Еда
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2402
33
128
283
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Пшеничная мука
350 г
Сливочное масло
150 г
Сахар
20 г
Соль
½ чайные ложки
Вода
120 мл
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Песочное тесто 190501 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты для приготовления песочного теста.
Фото шага рецепта Песочное тесто 190501 шаг 2
2Нарезать холодное масло кубиками.
Фото шага рецепта Песочное тесто 190501 шаг 3
3Измельчить масло, 300 грамм муки, сахар и соль блендером, чтобы получилась крошка.
Фото шага рецепта Песочное тесто 190501 шаг 4
4Пересыпать крошку на стол. По центру сделать углубление.
Фото шага рецепта Песочное тесто 190501 шаг 5
5Влить ледяную воду.
Фото шага рецепта Песочное тесто 190501 шаг 6
6Руками замесить упругое тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30–60 минут.
Фото шага рецепта Песочное тесто 190501 шаг 7
7Присыпать рабочую поверхность оставшейся мукой.
Фото шага рецепта Песочное тесто 190501 шаг 8
8Раскатать тесто скалкой.
Фото шага рецепта Песочное тесто 190501 шаг 9
9Получившееся песочное тесто можно выложить на противень или в форму для выпечки, наколоть вилкой и запекать в духовке при 180 градусах в течение 15 минут. После этого форму можно наполнить любимой начинкой и испечь пирог. Также можно просто присыпать тесто сахаром и приготовить печенье при 200 градусах за 10–15 минут.
Фото шага рецепта Песочное тесто 190501 шаг 10
10Песочное тесто использовать сразу же или можно хранить в морозилке.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Песочное тесто (основа)
Автор: bipking
6 порций
30 минут
8
1
0
Песочное тесто
Автор: Sonia Fedoseeva
8 порций
15 минут
174
7
0
Быстрое песочное тесто для пирогов
Автор: Алена
4 порции
1 час
160
7
1
Песочное тесто с ванилью и медом
Автор: Таня Пушкина
8 порций
15 минут
29
1
0
Быстрое песочное тесто
Автор: Ольга Худина
4 порции
40 минут
2375
93
7