Пирожное паштел-де-ната
порций: 7ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
379
8
20
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Сливки
200 млСлоеное тесто
1 штукаКуриное яйцо
2 штукиСахарная пудра
70 гКожура лимона
7 гПшеничная мука
20 гВанилин
1½ гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1В кастрюле смешать муку и сливки. Добавить ванилин, крупные куски цедры, сахарную пудру и перемешать. Ввести желтки яиц, перемешивая.
2Поставить на огонь и варить до загустения, постоянно помешивая, чтобы не пригорело! Потом вынуть цедру.
3Слоеное тесто, свернутое в рулет, нарезать и выложить в формочки для кексов, распределив тесто по стенкам.
4Внутрь теста выложить крем.
5Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
популярные запросы:
Комментарии (2):
спецпроекты
Похожие рецепты