Пирожное «Ромовые шарики»

АВТОР: Alexandra Zlatsovskaya

порций: 5ГОТОВИТЬ:

25 минут

Автор рецепта

Автор: Alexandra ZlatsovskayaПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1054

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочное масло

375 г

Куриное яйцо

3 штуки

Горький шоколад

170 г

Коричневый сахар

½ стакана

Ванилин

1 чайная ложка

Соль

½ чайные ложки

Пшеничная мука

¾ стакана

Темный ром

6 столовых ложек

Сахар

50 г

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Масло взбить с сахаром, солью и ванилью.

2Добавить яйцо, еще раз взбить.

3Смешать с мукой и шоколадом (предварительно растопить на водяной бане), добавить ром, замесить липкое густое тесто.

Инструмент

Сеялка для муки

4Размешивать, пока не получите однородную массу. Скатать маленькие шарики. Обвалять шарики в сахарном песке. Держать пару дней в закрывающемся пластиковом контейнере, чтобы они хорошо напитались ромом и стали ароматными.