Постный хлеб из спельтовой муки с розмарином и зеленым перцем
порции: 4
4 порции
добавить в избранное
рецепт в избранном
33
0
0
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
350
ккал
-
Белки
9,6
грамм
-
Жиры
1,5
грамм
-
Углеводы
76,1
грамм
Ингредиенты
порции
Спельтовая мука 200 г
Пшеничная мука 200 г
Вода 280 мл
Сушеный розмарин 5 г
Зеленый перец горошком 20 г
Соль 8 г
Свежие дрожжи 8 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
Распечатать
- 1. В миске смешайте обе муки, воду, дрожжи и соль. Вымесите тесто минимум 10 минут — от этого зависит пышность хлеба. Переложите в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.
- 2. Затем вмешайте в тесто розмарин и зеленый перец, снова вымесите, сформируйте нужную вам форму хлеба и выложите на застеленный бумагой для выпечки противень. Закройте полотенцем и оставьте еще на 1 час.
- 3. Тем временем, разогрейте духовку до 220 градусов.
- 4. Выпекайте хлеб 10 минут, затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 30–40 минут до готовности.
- 5. Охладите и подавайте.
Похожие рецепты
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.