Пудинг из тапиоки по‑старинному
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
217
ккал
-
Белки
7
грамм
-
Жиры
6,1
грамм
-
Углеводы
32,5
грамм
Ингредиенты
Вода ¾ стакана
Тапиока 0,3 стакана
Молоко 2%-ое 2,25 стакана
Соль ¼ чайной ложки
Сахар 0,3 стакана
Ванильный экстракт ½ чайной ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Молотый мускатный орех по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. В небольшой кастрюле смешайте воду и тапиоку и оставьте на 30 минут. Добавьте молоко и соль и доведите о кипения. Уменьшите огонь и варите 30 минут, помешивая, пока масса не загустеет.
- 2. Взбейте яйца с сахаром. Постепенно введите 0,5 стакана горячей тапиоки. Переложите в кастрюлю и готовьте еще 4 минуты, пока масса не загустеет, помешивая.
- 3. Снимите с огня и добавьте ваниль. Переложите пудинг в металлическую миску и поставьте на лед на 15 минут, помешивая, пока не остынет. Накройте пленкой и поставьте охлаждаться в холодильник.
- 4. Разложите по сервировочным мискам и посыпьте мускатным орехом.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.