Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рождественский пудинг

Рождественский пудинг

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут + 4 суток
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1519
27
61
205
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сухофрукты
800 г
Лимон
1 штука
Апельсины
1 штука
Бренди
125 мл
Сливочное масло
225 г
Сахар мусковадо
225 г
Куриное яйцо
4 штуки
Миндаль
50 г
Пшеничная мука
100 г
Мускатный орех
1 чайная ложка
Имбирь
1 чайная ложка
Корица
1 чайная ложка
Толченые сухари
100 г
Инструкция приготовления
30 минут + 4 суток
Распечатать
1Положите в миску порезанные сухофрукты, сок лимона и апельсина, цедру лимона и апельсина и бренди и оставьте на 4 дня.
2Разогрейте духовку до 160 градусов.
3Смажьте сливочным маслом и застелите пергаментом 4 маленькие круглые формы для пудингов.
4Взбейте размягченное масло с сахаром до воздушного состояния и постепенно введите взбитые яйца.
5Добавьте измельченные орехи и замоченные фрукты с жидкостью.
6Добавьте муку, специи и сухари. Хорошо перемешайте.
7Выложите смесь в формы. Если вы используете круглые формы, то накройте одну половину другой, а если открытые, то сверху закройте листом пергамента и фольгой.
8Выложите формы на противень, на 5 сантиметров наполненный водой, и сверху закройте 1 листом тонкой фольги.
9Пеките 3-4 часа пока пудинг не затвердеет. Чем дольше вы его готовите, тем темнее он становится.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Торт “Три молока” (Трилече)
Автор: Еда
10 порций
1 час 20 минут
0
0
0
Воздушные кетобулочки
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
55 минут
2
2
0
Запеканка из кабачка и цукини с сыром
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
4
1
0
Лепешка лахмаджун c лисичками
Автор: Еда
1 порция
25 минут
6
1
0
Сливовый пирог
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
23
3
0
Пирог с лисичками в тесте фило
Автор: Еда
2 порции
45 минут
5
1
0
Кабачковые оладьи с зеленым луком и яйцом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
15
1
0
Кабачковые оладьи с творогом и грушей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
2
0
Кабачковые оладьи со шпинатом и фетой
Автор: Еда
3 порции
40 минут
15
2
0
Кабачковые оладьи с беконом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
12
1
0
Кабачковые оладьи с яблочным припеком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
2
0
Классические кабачковые оладьи
Автор: Еда
4 порции
40 минут
20
1
0