Самые быстрые цукаты из тыквы и яблок
порций: 16ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
135
1
0
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
16
Тыква
1 кгСахар
400 гВода
200 млЛимон
½ штукиЯблоко
3 штукиМолотая корица
по вкусуМелкий белый сахар
по вкусуИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Тыкву очистить от кожуры и семян.
3Нарезать тыкву дольками, а затем тонкими ломтиками толщиной 5–7 мм.
4Яблоки очистить от семян, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть соком лимона.
5Сварить сироп из 200 мл воды и 400 грамм сахара.
6Опустить кусочки тыквы и яблок в сироп, туда же влить оставшийся лимонный сок (варить придется в несколько заходов, поскольку сиропа получается немного).
7Варить на медленном огне до мягкости, около 10 минут.
8Застелить противень бумагой для выпечки и выложить тыкву и яблоки на него в один слой.
9Отправить в разогретую до 130 градусов духовку на 1 час.
10Остудить, посыпать смешанным с корицей мелким сахаром.
11Подавать к чаю.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты
