ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадные капкейки со сметанным кремом

Шоколадные капкейки со сметанным кремом

АВТОР: Алена
порций:  6ГОТОВИТЬ:  40 минут
54
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
397
10
22
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Молоко
100 мл
Куриное яйцо
2 штуки
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Пшеничная мука
250 г
Сметана 20%-ная
5 столовых ложек
Какао
4 столовые ложки
Сливочное масло
4 столовые ложки
Сахар
1 столовая ложка
Инструкция приготовления40 минут
Распечатать
1.В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
2.Довести до кипения, убрать с огня. Остудить.
3.В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
4.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
5.Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
6.Для крема в кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.
7.Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки — убрать с огня). Остудить.
8.На остывшие кексы выложить остывший крем. При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.
Комментарии (2):
3
не очень понятно сколько ингредиентов на тесто, а сколько на крем…
1
а сколько какао в крем добавлять и сколько- в тесто?
Читайте также:
Похожие рецепты
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
5
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
2
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
2
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
5
1
-1
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
9
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
4
3
0
Хрустящее миндальное печенье
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0
Слойки с сыром
Автор: Еда
9 порций
45 минут
0
1
0
Домашнее мороженое
Автор: Еда
8 порций
30 минут
4
1
0
Десерт Dolce vita
Автор: CafeMilano
1 порция
10 часов
4
1
0