![Шоколадный пирог без яиц](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/6/2a/62a1705048eb4fa98e1875f036dacb24.jpg)
Шоколадный пирог без яиц
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
647
7
29
93
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Какао-порошок
100 гКипяток
480 млВанильная паста
3 чайные ложкиСахар
300 гПшеничная мука
360 гРазрыхлитель
2 чайные ложкиСода
1 чайная ложкаУксус 9%-ный
30 млМаргарин
230 гСахарная пудра
300 гСоль
щепоткаРастительное масло
80 млИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_1.jpg)
1Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_2.jpg)
2Половину какао-порошка всыпать в большую миску и залить кипятком. Оставить на 2 минуты.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_3.jpg)
3В другой миске смешать муку, разрыхлитель, соду и соль.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_4.jpg)
4Добавить к муке масло, ваниль и сахар, перемешать до однородной массы.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_5.jpg)
5Добавить мучную смесь в какао и перемешать.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_6.jpg)
6В конце добавить уксус и перемешать.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_7.jpg)
7Смазать форму для пирога растительным маслом.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_8.jpg)
8Перелить тесто в форму для пирога и отправить в духовку на 40–45 минут. Чтобы проверить готовность, воткнуть зубочистку в пирог, она должна остаться чистой и сухой.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_9.jpg)
9Остудить пирог на решетке.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_10.jpg)
10Для крема миксером взбить размягченный маргарин с ванильной пастой и щепоткой соли.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_11.jpg)
11Всыпать оставшийся какао-порошок и треть сахарной пудры. Перемешать.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_12.jpg)
12Постепенно добавлять оставшуюся пудру и вливать молоко. Периодически чистить стенки дежи силиконовой лопаткой, чтобы крем получился однородным.
![Фото шага рецепта Шоколадный пирог без яиц 175431 шаг 13](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-pirog-bez-yaic_175431_step_13.jpg)
13Покрыть кремом остывший шоколадный пирог, подавать сразу же или хранить в холодильнике до 2 дней.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты