Штрудель яблочный с цедрой лимона

АВТОР: Dary Fedorova

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

341

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Dary FedorovaПерейдите в профиль

История к рецепту

осенью я все готовлю с яблоками. яблоки повсюду.в пирогах, в мясе, в компоте и просто где нипоподя. от них все становится таким волшебно-яблочным...просто восхитительным.

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

288

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сахар

2 столовые ложки

Молотая корица

1 чайная ложка

Ваниль

на кончике ножа

Манная крупа

1 столовая ложка

Яблоко

400 г

Слоеное тесто

200 г

Тертая лимонная цедра

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Яблоки очистить от шкурки и нарезать овощечисткой на «лепестки», смешать с сахаром, корицей, цедрой лимона, ванилью.

Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.

Инструмент

Нож картофельный

2Дать яблокам постоять немного, примерно 20 минут, чтобы они пустили сок, сок слить.

3Раскатать тесто тонким слоем (около 3 мм) в прямоугольник.

Инструмент

Скалка

4Получившуюся начинку выложить ровным слоем (толщиной примерно 1,5 см) на раскатанный пласт теста, посыпать манкой — она впитает лишнюю влагу. Скрутить в рулетик, края рулета защипать так, чтобы сок не вытекал.

5Смазать получившийся рулет яйцом, взбитым с сахаром.

6Поместить в разогретую духовку, выпекать при 175 градусах 35–40 минут.

Совет к рецепту

Прелесть этого рецепта в том, что можно использовать покупное слоеное тесто, что значительно все упрощает.