Сладкий морковный пирог

АВТОР: Елена Титаренко

порций: 6ГОТОВИТЬ:

25 минут

121

Автор рецепта

Автор: Елена ТитаренкоПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

274

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сахар

1 стакан

Морковь

250 г

Пшеничная мука

1 стакан

Куриное яйцо

1 штука

Гашеная сода

1 чайная ложка

Растительное масло

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Морковь натереть на крупной терке.

Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.

Инструмент

Терка ручная

2Все ингредиенты перемешать и вылить в форму.

3Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, проверяя зубочисткой.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

4Для украшения можно использовать шоколадную глазурь, бананы и орехи.

Совет к рецепту

Получается нежный бисквит абрикосового цвета — очень вкусный.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (7):

Анастасия Рощина30 January 2014

я такой пирог готовлю с большим количеством растительного масла, как минимум, 1 стакан добавляю. один из любимых бисквитов)

Елена Титаренко30 January 2014

На такие пропорции стакан масла? Мне кажется, многовато!))

Оксана Ротермель28 July 2014

наконец я нашла этот рецепт.Очень классный!!!!

Катя Попова18 December 2015

Отличный рецепт!Слопали вместе с пальцами!Чтоб кэррот не получился суховат пропитала шоколадом, разведенным с молоком и сливочным маслом,так пожирнее пропитка.Ням-ням))