Слива в анжуйском вине
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
441
3
11
68
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливы
1 кгКрасное сухое вино
400 млСливочное масло
50 гКорица
3 штукиВанильный стручок
1 штукаСахар
150 гМед
1 столовая ложкаСвежая мята
1 стебельИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Вино влить в сотейник, поставить на огонь и выпарить на две трети.
2Сливу разрезать пополам, удалить косточки и положить в сотейник к вину.
3Туда же добавить сахар, корицу, разрезанный вдоль стручок ванили и мед. Тушить в течение 10 минут.
4Снять с огня, добавить масло и перемешать до его полного растворения. Выложить в розетку и украсить мятой.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты