ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Тирамису с клубничным джемом

АВТОР: Daria Gornovykh
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
644
9
36
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Бисквитное печенье
200 г
Клубничный джем
4 чайные ложки
Вода
50 мл
Свежие ягоды
350 г
Сыр маскарпоне
250 г
Сахарная пудра
5 столовых ложек
Сливки 33%-ные
100 мл
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Для сиропа смешать клубничный джем с водой. Можно использовать сироп от клубничного варенья.
2Ягоды хорошо промыть и просушить. Половину нарезать небольшими кусочками, а остальными ягодами украсить перед подачей, чтобы они не потеряли свой внешний вид в холодильнике.
3Смешать маскарпоне с сахарной пудрой миксером на маленькой скорости, затем добавить сливки и взбивать 1–2 минуты на средней скорости до мягких пиков. Крем не обязательно должен быть плотным. Важно, чтобы сливки и сыр были очень холодными!
4Обмакнуть печенье в сиропе и выложить на дно формы. Сверху выложить половину крема и нарезанную клубнику. Накрыть вторым слоем печенья в сиропе. Затем выложить оставшиеся сливки. Накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 4–8 часов. Перед подачей украсить десерт свежими ягодами. Больше суток хранить его нежелательно.
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
6 порций
3 часа 50 минут
16
1
0
Тирамису с матча
Автор: Еда
2 порции
5 часов
31
2
0
Веганское тирамису
Автор: Изабелла Грачева
4 порции
1 час 20 минут
2
1
0
Тирамису за 15 минут
Автор: Ксения Леонова
4 порции
15 минут
2
1
0
Кофейный тирамису
Автор: Алсу Галимова
6 порций
40 минут
5
2
0
Автор: Еда
8 порций
20 минут
932
29
6