Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
2Желтки тщательно перемешать с сахаром до получения однородной массы.
3В полученную смесь добавить маскарпоне и снова тщательно перемешать. Я использовала блендер и смешивала все на маленькой скорости, чтобы в массе не появились пузырьки.
4В заранее подготовленный кофе, уже остывший, добавить ликер.
5Палочки печенья быстрым движением обмакнуть в кофе и выложить в форму плотным рядом.
6Белки, которые мы отделили от желтков в самом начале работы, взбить венчиком до получение стойкой пышной пены. Влить пену в массу с маскарпоне и снова перемешать.
7Выложить 2/3 крема на печенье.
8Поверх крема выложить второй слой печенья, также смоченного кофе.
9На печенье выложить остатки крема.
10Поставить десерт в холодильник, минимум на 6 часов. Перед подачей посыпать десерт какао.
Совет к рецепту
Кофе лучше делать крепкий, в идеале эспрессо.
Ликер должен быть сливочный, без других добавок (мяты, клубники и т.п.)
Кофе лучше перелить в глубокую тарелку и обмакивать печенье, держа его горизонтально, т.к. при вертикальном погружении печенье вбирает слишком много жидкости.
У меня вообще фигня какая-то получилось(Крем слишком жидкий получился, печенья постоянно всплывали,не знаю, может застынет и нормальным станет ,но пока какая-то ерунда!
Никто пока не добавил сюда фотографии.
