Творожное суфле из клубники
порции: 3
готовить: 30 минут
3
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
18
2
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
71
ккал
-
Белки
10,4
грамм
-
Жиры
0,3
грамм
-
Углеводы
6
грамм
Ингредиенты
порции
Мягкий творог 300 г
Клубника 200 г
Желатин 10 г
Ванилин на кончике ножа
Сахар по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Желатин залить теплой водой, на пакетике написано точное кол-во воды и понемножку помешивать до однородной массы.
-
2. В блендере взбиваем творог, клубнику, ванилин, сахар и доводим до однородной массы.
Инструмент
Блендер
С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
-
3. В творожную массу выливаем желатин и хорошо перемешиваем.
-
4. Разливаем все по стаканам и убираем в холодильник на 30 мин.
-
5. P.S. Подходит для вечернего перекуса и для правильного питания.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.